随着国内生成式人工智能的快速发展，相关监管政策正逐步落地，由国家互联网信息办公室等七部门联发布的《生成式人工智能服务管理暂行办法》(以下简称《办法》)于8月15日正式施行。作为我国份针对生成式人工智能的规范监管文件，《办法》以“促进生成式人工智能健康发展和规范应用”为目标，明确国家坚持发展和安全并重、促进创新和依法治理相结的原则，对生成式人工智能服务实行包容审慎和分类分级监管。

经过拥有三十多年手打鱼丸制作经验的李慧中师傅介绍与荐，“舌尖团”分成三组，实地找寻鱼丸所需食材。李响、河森堡前往当地农贸市场，采买土鸡蛋、小黄姜、紫菜以及青葱。安吉县上舍村的茂密竹林孕育出纯净水源，其水质无污染且富含矿物质正是造就梅溪鱼丸味道甜美的奥秘所在，姜妍、宣璐来到上舍村收集山泉水，上演取水饮水“唯美大片”，画风清新欢快，治愈果满分。吴奇隆则因户外风穿搭，成“钓鱼天选之子”，孤身前往西苕溪，这里的花鲢、白鲢个头大，肉质细腻鲜美，是制作梅溪鱼丸的“灵魂食材”。毫无垂钓经验的他在接连碰壁的情况下心生妙计，使用“独家超能力”之“草船借箭”，向钓友“争取”到了一条膘肥体壮的花鲢。

近日，有消费者质疑和府捞面的面食为预制菜品，依据是观察到门店所使用的 浇头、汤底均为袋装，只有面是现煮的。

相关话题冲上热搜引发热议。

有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面，浇头、汤底均是袋装，相当于花高价吃预制面”，并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。

据新黄河报道，铁皮保温山东济南的王女士告诉记者，为了避开“预制菜”而选择主打“养生面”概念的和府捞面，却吃得不舒心。“在店内就餐时看到， 后厨员工熟练地撕开一包包浓稠的褐色调料包，挤进面碗，再浇上一勺滚烫的汤，我点的那碗29元的‘草本酸辣肥牛面’就做好了。”

展开剩余67%

记者实地走访济南多家和府捞面门店。在操作区，除了醒目的煮面炉，引人注目的是多个贴有代码标识的预制食材包装袋。 将煮熟的面条放入碗中，随后拆开密封的汤料包和真空浇头包进行组……

现场观察可见，工作人员从拆封、加热到组出餐，全程使用预包装食材，过程虽高，却与店内“熬汤”“炒浇头”等宣传语形成鲜明对照。

对此，和府捞面曾官方回应称“产品均为当天制作”。

邮箱：215114768@qq.com

值得关注的是，此前和府捞面曾被曝同城门店差价高达20%，被消费者质疑为“价格刺客”。记者梳理发现，除对餐品是否为预制的质疑外，部分网友还认为，和府捞面定价偏高，餐品品质与价格不符。

您吃过这家面么？

对此您怎么看？

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内容来源：新闻晨报、界面新闻、新黄河报道、中国新闻网、央视新闻

编辑：刘慧明

值班主编：谢思楠

监制：车水

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发布于：北京市